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1、木瓜雪耳糖水

原料：一個(gè)夏威夷木瓜或者一個(gè)廣東木瓜、水發(fā)雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。

制作：將成熟新鮮的木瓜切成兩半后把里面的黑色籽去掉，把上面的材料都清洗干凈后放在木瓜瓢內(nèi)。上籠旺火蒸制15分鐘即可。

2、木瓜鮮魚湯

材料：木瓜1個(gè)(約1斤重)，鮮草魚約1.2斤，干百合1兩，胡蘿卜1個(gè)，黃杏8錢，黨參1兩，姜2片。

做法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火燉兩個(gè)小時(shí)便可飲用。

3、木瓜牛奶

材料：木瓜150克，牛奶200cc(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)。

做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。