排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-14 09:22:15作者:未知
1、土豆洗凈,切成細(xì)絲,將土豆絲放入盆中,并放一小勺鹽,浸泡一段時間。
2、雞蛋2個打入碗中,將雞蛋打散,加適量水后攪勻,
3、紅干椒切碎,蒜拍扁后切末,香菜切末。
4、將生抽、老抽、醋、糖、蠔油加水調(diào)汁
5、鍋中油燒熱后倒入雞蛋炒,雞蛋炒成塊后盛入碗中。
6、炒鍋另倒油,油熱后先放蒜末和紅椒爆一下,接著倒入泡好的土豆絲翻炒,放入事先調(diào)好的料汁,再放入炒好的雞蛋翻炒一會,加適量鹽、味精炒勻。
7、關(guān)火后撒上香菜末,裝盤即可。