排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-14 19:14:37作者:未知
1、用料:嫩南瓜、姜絲、蔥段、甘薯淀粉、面粉、鹽、花椒鹽
2、南瓜刨皮挖籽洗凈,切成約0.3厘米粗的絲。
3、然后放入容器內(nèi),加精鹽抓捏至回軟。
4、再放入姜絲、蔥段、甘薯淀粉、面粉及少許水拌勻。
5、鍋用旺火燒熱,練鍋后用中火燒至五成熱時(shí),倒入南瓜,用炒勺攤開,凝固后翻身。
6、再用勺背拍打成圓餅狀,兩面煎至結(jié)殼外脆、呈黃色時(shí)倒出,先切成約2.5厘米的條。
7、然后斜切一遍成菱形裝盤。最后撒上花椒鹽即成。