排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-14 19:30:02作者:未知
1、用料:豆腐200克,糯米粉220克,清水(煮團(tuán)子用)適量。
2、在一個(gè)較大的容器中放入糯米粉,并將豆腐取出外包裝盒拭去水分。
3、豆腐切成小的方丁,撒入含糯米粉的容器中。
4、用手將糯米粉與豆腐丁充分的融合均勻,制成光滑的面團(tuán)。
5、從面團(tuán)上取出10克左右的小團(tuán),放入沸水中煮熟,直到小面團(tuán)變成透明狀。
6、將引子從沸水中取出放回原來(lái)的面團(tuán),揉制均勻光滑。
7、在面團(tuán)表面撒少許糯米粉,用保鮮膜包好醒上15分鐘。
8、將醒好的面團(tuán)撮成橫截面直徑為2厘米的長(zhǎng)條,取劑子,雙手蘸少許涼水將劑子揉成圓球。
9、鍋中方入適量清水,開(kāi)大火煮,水沸騰后煮團(tuán)子,待團(tuán)子變的透明輕盈后即可。