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        怎樣做扁食餡 扁食餡的做法步驟
        
      
        更新時間：2022-11-08 03:41:25作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        怎樣做扁食餡 扁食餡的做法步驟
        
       
        1、筍、胡蘿卜切成丁，加料酒和鹽，炒熟。蝦皮用油炒脆盛出切碎，150克肉碎、蘿卜、香菇粒燒熟盛出。
        2、料分三次炒，控制每次的油和鹽。
        3、過程中，可把前一份的湯汁倒入下一份的料中炒，避免產(chǎn)生過多的湯汁。
        4、不要炒得過熟，料太軟口，包起的扁食口感缺少層次感。
        5、放入冰箱冷藏后，湯汁能被料充分吸收，而且脂肪受冷凝固后，皮容易包裹。
        6、扁食餡就做好啦！
            
        
    
   
         本文標簽：  怎樣做扁食餡  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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