排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-29 10:39:51作者:未知
1、雞腿去骨。
2、去骨的雞腿把肉厚的地方切幾刀,讓雞腿薄厚均勻更容易熟。
3、在用刀背輕輕排一遍,讓雞腿肉更松嫩。
4、處理好的雞腿,放入少許胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黃酒。
5、再加入1茶匙生抽醬油。
6、加入調(diào)料后抓勻腌制2小時(shí)。
7、腌制雞腿的時(shí)候來(lái)調(diào)一碗照燒汁:1份紅糖、2份黃酒、1份生抽,1/2茶匙老抽。
8、再加入1茶匙蠔油。
9、加入1份蜂蜜,在加入少許水調(diào)勻成照燒汁備用。
10、鍋中放1茶匙食用油,放入腌漬好的雞腿,皮朝下煎制。
11、煎至八成熟放入調(diào)好的照燒汁。
12、中小火煮開(kāi),燜煮幾分鐘。