排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-30 10:38:43作者:未知
1、用料、主料、米線1袋、綠豆芽適量、豌豆苗適量、香菜少許、油菜苔適量、榨菜適量、花生(炒)適量、白芝麻適量、調(diào)料、食鹽適量、雞精少許、生抽適量、米醋適量、胡椒粉適量、花椒粉適量、豆豉辣醬適量、辣椒粉適量、鮮花椒適量。
2、青花椒放入鍋中,小火干炒,炒至變色變酥。
3、放入案板晾涼,用搟面杖壓成碎末。
4、把紅椒粉,青花椒和白芝麻放入一個小碗里,鍋里燒一點油,冒煙后關(guān)火,稍晾幾秒鐘倒入小碗。
5、大碗中倒入生抽,多多的米醋,花椒粉,胡椒粉,素雞精,香辣豆豉,麻椒油和鹽。
6、煮米線的同時放上配菜一起煮,煮熟后連湯一起倒入大腕中。
7、撒上香菜,榨菜和花生碎即可。