排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-28 14:23:44作者:智慧百科
1、準(zhǔn)備食材:紅豆、清水、紅糖、白糖、食用油、麥芽糖。
2、準(zhǔn)備洗干凈的紅豆,然后加水浸泡幾個(gè)小時(shí),紅豆泡好后用水再次沖洗干凈。
3、然后倒入電飯鍋里,里面再加入水進(jìn)去,水的量剛好淹沒紅豆即可,把紅豆煮熟煮軟。
4、紅豆煮熟后用鏟子壓成泥狀,也可以用攪拌機(jī)。
5、現(xiàn)在炒紅豆餡,把紅豆餡倒進(jìn)不粘鍋里面,這里注意一直用小火翻炒,翻炒大約5分鐘左右,根據(jù)自己的口味往里面加入適量的紅糖,翻炒到紅糖和豆沙餡完全融合在一起,可以嘗下甜度,不夠甜的話可以適當(dāng)?shù)丶尤氚滋恰?
6、把豆沙里面的水分炒得稍微干一點(diǎn),往里面加入少量的食用油翻炒均勻,再往里面加入麥芽糖,加麥芽糖是為了讓炒出來的豆沙餡涼了以后也不會(huì)散開,這樣幾就做好了。