排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-15 08:56:09作者:未知
1、用料:后腿羊肉250克、白芝麻5克、小蔥2根、植物油300毫升、料酒2大勺、辣椒油1小勺、花椒油1小勺、孜然2大勺、辣椒粉1小勺、五香粉1/2小勺、食鹽1小勺、淀粉2大勺、雞粉1/2勺。
2、先將后腿羊肉切成片或者小塊。
3、加入準備好的白芝麻和除植物油外的調(diào)味料拌勻。
4、小蔥切段,入油鍋中炒香成蔥油。
5、將蔥油稍放冷倒入羊肉中拌勻,腌制半小時左右。
6、取牙簽串上羊肉塊。
7、鍋入油燒五成熟,下入羊肉后用中火炸1分鐘左右,撈出來控油即可。