排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-15 08:56:22作者:未知
1、材料:鯧魚1條、姜適量、蔥適量、枸杞子適量、生抽適量、蒸魚豉油適量、胡椒粉適量、料酒適量、烹調(diào)油適量、鹽適量。
2、蔥切段,姜切片,鋪在盤底。
3、將處理干凈的魚去頭尾,從背部切段,保持腹部相連。
4、將改刀過的魚納盆,加胡椒粉,生抽、鹽、料酒抓均勻腌。
5、將腌過的魚在盤中擺出造型。
6、蔥姜切絲,放在魚身上,淋蒸魚豉油。
7、將盤子放在水已開的籠屜上,大火蒸八分鐘,虛蒸二分鐘。
8、開鍋后撿去蔥姜絲,再淋一次蒸魚豉油,另起一鍋,將烹調(diào)油燒熱后潑在蒸好的魚身上,再用枸杞和蔥花點綴,上桌即可。