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2023-01-31
火龍果皮芝麻小餅 火龍果皮芝麻小餅的做法
更新時(shí)間：2022-06-15 12:17:28作者：佚名
1、主料：雞蛋兩個(gè)、火龍果皮適量。
2、輔料：糖粉50g、低筋面粉70g、黑芝麻少許。
3、蛋黃蛋白分離，蛋黃加入20g糖粉打勻。
4、蛋白分三次加入30g糖粉打到硬性。
5、將打好的蛋白糊分三次倒入蛋黃糊中。
6、火龍果皮攪拌機(jī)打好。
7、放入火龍果皮，篩入低粉，輕輕將面糊拌勻。
8、面糊裝入裱花袋。
9、裱花袋中擠出到烤盤(pán)上。
10、用黑芝麻點(diǎn)綴一下。
11、入預(yù)熱170度烤箱，中層，烤15分鐘，最后5分鐘調(diào)成150度。
本文標(biāo)簽： 火龍果皮芝麻小餅