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2023-01-31
清炒蒜黃怎么做好吃又簡(jiǎn)單（蒜黃清炒怎么做最好吃）
更新時(shí)間：2022-06-15 20:28:30作者：佚名
1、用料：蒜黃400克、蒜瓣4個(gè)、鹽3克、雞粉2克、油2勺。
2、將蒜黃洗干凈后，將蒜梗和蒜葉分開(kāi)切成長(zhǎng)段，蒜瓣去皮后切碎。
3、鍋中倒入食用油，將油燒至七成熱，先加入蒜梗部分先炒，因?yàn)樗夤１人馊~難熟一點(diǎn)，所以最好先炒。
4、蒜梗大火翻炒大約2分鐘，加入蒜黃葉子部分再炒。
5、炒幾下后，加入少量食鹽來(lái)調(diào)味。
6、翻炒至蒜黃葉子變軟，加入少許雞粉調(diào)味即可。