排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-15 20:38:38作者:未知
1、將米粉煮至八成熟,用清水漂浮瀝干備用。
2、牛肉洗凈,切成細(xì)絲,用水菱粉10 克、鹽5 克拌勻上漿。
3、紅辣椒去蒂、籽,洗凈,切成細(xì)絲。
4、大蒜去蒜衣,洗凈,切成細(xì)絲。
5、生姜洗凈,切成細(xì)絲。
6、將炒鍋燒熱,豬油燒至六成熱時放入牛肉絲炒散。
7、牛肉絲炒散后放入紅椒、大蒜、生姜炒出香味,加醬油25克、高湯100毫升、味精,煸炒。
8、再將米粉倒入鍋內(nèi),炒干水分即可。