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1、老曼峨茶可以分為苦茶、甜茶，苦茶是指古樹茶，樹齡可達(dá)數(shù)百年，與原始森林混合生長，采取原生態(tài)種植方式，不會打藥、施肥，只有人除草、松土，不會過度管理。甜茶是指樹齡較短的茶樹，是近些年新種植的。

2、老曼峨的古樹普洱茶，干茶芽頭肥壯，滿披白毫，沖泡后湯色金黃明亮，滋味濃烈厚實(shí)，入口時苦味較重，但回甘很快，獨(dú)具綿長和清爽。并且十分耐沖泡，久泡有余香。

3、老曼峨的茶樹主要以栽培型的古茶樹為主，樹齡在100-500年左右。苦是老曼峨古樹普洱的一個主要特征，春茶湯質(zhì)厚，十分霸氣，苦很重，可能難以入喉，還略顯澀。