排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-17 07:33:45作者:未知
1、主料:個(gè)頭適中的河魚,鯽魚、鯉魚或草魚皆可。輔料:油、蔥段、姜片、蒜末、白糖、醋、醬油、花椒、鹽。
2、油熱后放蔥段、姜片、蒜末,炒出香味。
3、放糖、醋、醬油,一起翻炒,醬油沒了生味時(shí)放水,再放花椒。開鍋后,放魚下鍋,同時(shí)放鹽。
4、大火煮開鍋,再轉(zhuǎn)為小火稍燉一會(huì)兒入味就行了。侉燉魚熟得很快,燉的時(shí)間長(zhǎng)了魚肉會(huì)變老影響口感。