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1、繼續(xù)蒸制或者添加玉米粉。 雪媚娘皮是靠蒸的方式將材料蒸熟，而這些材料可以進(jìn)行反復(fù)蒸制，并不會(huì)影響材料的營養(yǎng)價(jià)值及口感，因此當(dāng)雪媚娘皮比較稀時(shí)，可以延長蒸制的時(shí)間，待材料中的水分蒸發(fā)到合適的程度時(shí)，再結(jié)束蒸制。 或者直接添加一些玉米粉，來增加雪媚娘皮的粘稠度，待玉米粉加熟，面團(tuán)的粘稠度到合適的程度時(shí)，即可結(jié)束蒸制。

2、雪媚娘的皮蒸的太稀主要是水分過多。雪媚娘皮主要使用糯米粉、玉米粉、牛奶、糖、白油或者黃油、奶油等材料制成，一般情況下，制作完成后，剛開始較稀屬于正常情況，一般放置一段時(shí)間，就會(huì)變成合適的粘度。但材料的調(diào)配不合理，加入的水分太多時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致面團(tuán)成熟后，還是比較稀的狀態(tài)，或者蒸制的時(shí)間不夠，水分還沒有完全揮發(fā)，都會(huì)造成雪媚娘的皮很稀。