排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-03-07 16:30:21作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:蕨菜300克、豬肉200克、姜2片、大蒜2瓣 調(diào)味料:食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、糖1克。
步驟2
鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出。
步驟3
用涼水浸泡2小時(shí)。切成段。
步驟4
豬肉切絲.
步驟5
姜切末。
步驟6
蒜切末。
步驟7
熱鍋倒油、油溫5成熱、加入蒜、姜、炒香。
步驟8
下肉絲、大火翻炒至肉色變白。
步驟9
烹入料酒、生抽、糖、下蕨菜、大火翻炒片刻。
步驟10
調(diào)入鹽、雞精、炒勻即可。