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      1. 魚糕的三種基本吃法 魚糕怎么吃

        更新時(shí)間:2022-06-18 21:31:44作者:未知

        魚糕的三種基本吃法 魚糕怎么吃

        1、減脂糕湯

        (1)材料:魚糕、雞腿肉、紅棗、蔥姜蒜。

        (2)將砂鍋(或者電飯煲)中放入適量清水燒開,倒入切好的姜塊和蒜末,放入幾顆紅棗,將雞腿肉切碎之后放入,一起熬制約4-5分鐘。

        (3)將魚糕切成小塊之后放入鍋中,繼續(xù)熬制直至魚糕浮在水面上,改成小火繼續(xù)熬制,放入少量鹽和胡椒粉。

        (4)出鍋,撒上蔥末,美味養(yǎng)生的減脂糕湯就基本完成了。

        2、魚糕炒菜

        (1)材料:魚糕、胡蘿卜、豬瘦肉、青椒、紅椒、火腿、玉米粒。

        (2)將魚糕、火腿、豬瘦肉、胡蘿卜均切成小塊丁狀備用。

        (3)鍋中放入適量清水燒開,青椒、紅椒、胡蘿卜丁洗凈之后放入,燜兩分鐘左右(直到青椒、紅椒表面的皮可以撕下)撈出,胡蘿卜丁濾干水備用,青椒、紅椒撕掉外表皮,切成小丁備用。

        (4)鍋中放入少量食用油燒開之后放入豬瘦肉丁翻炒約1分鐘,再放入青椒、紅椒、玉米粒、胡蘿卜、火腿進(jìn)行翻炒,放入少許食鹽。

        (5)放入魚糕,繼續(xù)翻炒,加入少許清水、雞精,翻炒出鍋。

        3、韭菜魚糕

        (1)材料:魚糕、韭菜、蔥蒜末、胡蘿卜。

        (2)魚糕、胡蘿卜切絲備用。

        (3)鍋中放入少許食用油,加入蒜末爆香,放入胡蘿卜翻炒約1分鐘。

        (4)放入魚糕絲,繼續(xù)翻炒,加入少許耗油。

        (5)放入韭菜翻炒3-5分鐘,出鍋。

        本文標(biāo)簽: 魚糕的三種基本吃法  

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