排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-19 08:50:40作者:佚名
1、將高筋粉加水揉成表面相對光滑的面團(tuán),分成雞蛋大小的小面團(tuán)。
2、將面團(tuán)揉成細(xì)條后,把面筋的一端夾在筷子中間,繞著筷子纏繞面筋,直到纏完為止?;蛘邔⒚鎴F(tuán)揉成細(xì)條后,插入長竹簽或筷子,切成螺旋狀。
3、往鍋內(nèi)放水,燒開后把面團(tuán)放進(jìn)去煮,煮的過程中,要不斷地?cái)嚢?,直到面團(tuán)全部浮上來后撈出,泡在冷水中即可。
4、將串好面筋的竹簽或筷子置于炭火上或烤箱內(nèi)進(jìn)行烘烤,并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料,烤至金黃即可食用。