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2023-01-31
月子餐需要準(zhǔn)備哪些干食材（月子餐材料有哪些）
更新時(shí)間：2022-06-19 08:52:26作者：佚名
1、黑麻油富含DHA等大量不飽和脂肪酸和多種人體必需氨基酸，含有鐵鈣鋅、維生素E等多種礦物質(zhì)、維生素和生物活性物質(zhì)。產(chǎn)后食用可以排惡露、潤(rùn)腸通便、排毒、補(bǔ)氣血、促進(jìn)乳汁分泌、益肝腎、強(qiáng)筋骨、養(yǎng)發(fā)防脫發(fā)、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等。月子米酒是大米和水發(fā)酵后采取特殊工藝釀造的酒精度為15~20度的低度米酒，富含大量氨基酸、酵素等營(yíng)養(yǎng)成分和特殊健康功效。產(chǎn)后使用可去腥去異味、解毒、活血化瘀、促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)乳汁分泌、美容養(yǎng)顏、預(yù)防產(chǎn)后風(fēng)濕、憂(yōu)郁、肥胖等。米酒不是用來(lái)直接飲用的，而是用來(lái)料理月子餐食材的。寶媽生產(chǎn)后不能喝酒，用米酒料理時(shí)一定要把酒精揮發(fā)掉才能讓寶媽食用。坐月子備2~3kg就夠用了。
2、老姜可除風(fēng)邪、防治產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛，健脾溫胃、預(yù)防感冒，促進(jìn)血液循環(huán)、促進(jìn)子宮恢復(fù)、降脂減肥等。老姜性溫，吃多了容易上火，但是姜皮性涼，可利水消腫，所以月子里老姜要帶皮吃。市場(chǎng)上買(mǎi)老姜很方便，可先買(mǎi)1kg備用，吃完再買(mǎi)。雞蛋，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素B2、A、D、B12等多種維生素和鐵鈣鋅等多種礦物質(zhì)，易消化吸收，非常適合產(chǎn)婦在坐月子期間食用。月子里不要吃太多雞蛋，可以每天吃2~3個(gè)。雞蛋放久容易不新鮮，臨產(chǎn)前備2~3kg即可，吃完再買(mǎi)。