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1、黑米糕：黑米粉可以制作成黑米糕，需要準(zhǔn)備玉米油、雞蛋、黑米粉、蜂蜜；將雞蛋的蛋清分離出來，放入白糖，攪拌均勻。將黑米粉與蛋清一起攪拌，直到呈現(xiàn)出面糊狀。將模具放入烤箱中預(yù)熱，大約一個(gè)小時(shí)，拿出來后加入蜂蜜即可使用。

2、黑米粉芝麻糊：黑米粉還可以制作成芝麻糊，需要黑米粉、白糖、核桃仁、芝麻、黑豆；黑豆、芝麻、核桃仁放入攪拌機(jī)中打碎，黑米粉煮至黑米漿。再次，將打好的黑豆、芝麻、核桃仁與黑米漿一同放入鍋中烹煮，最后加入蜜糖調(diào)味，即可食用。芝麻糊有著生發(fā)、美容的效果，多食用芝麻糊對(duì)身體是比較好的。