排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞丁湯的做法 雞丁湯的做法步驟
更新時(shí)間：2022-12-03 08:16:25作者：未知
1、食材：雞腿4個(gè)、干粉皮100克、蝦皮50克、鹽、花椒、胡椒粉、淀粉、生姜、蔥、香菜。
2、將雞腿放進(jìn)冷水中煮開，撇去浮沫，放入生姜片、蔥段和花椒，多加點(diǎn)水煮熟；
3、將煮熟的雞腿撈出，上面的肉全部剔下來，切成??；
4、把干粉皮用熱水泡發(fā)，泡軟后切碎；
5、將碎粉放進(jìn)雞湯里煮上幾分鐘，然后倒入雞丁再煮1-2分鐘；
6、淀粉加少許水調(diào)成水淀粉，用勺子撒入鍋中，再加入鹽、生姜粉、胡椒粉、蝦皮煮一會(huì)，蝦皮可以讓湯的味道更加香醇，最后撒上香菜出鍋。
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