排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-12-09 21:15:18作者:佚名
1、食材:茄子兩根、肉餡適量、蔥姜適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、鹽適量、糖適量、雞精適量、辣椒醬適量、番茄醬適量、淀粉適量。
2、茄子洗凈,切大段,再切夾刀塊。
3、將肉餡填充到茄子里,裹上干淀粉。
4、起鍋燒油,油溫五成熱下鍋炸茄子,炸至熟透撈出控油。
5、鍋留底油,蔥姜蒜爆鍋。
6、加入辣椒醬、番茄醬炒香,再加入適量的生抽、老抽、料酒,加水攪拌,再加入適量的鹽糖雞精調味。
7、下入茄子,中火慢燒,煮至湯汁濃稠即可。