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1、山楂冰棒：

（1）山楂醬過篩，成細(xì)膩的糊狀。

（2）將2大勺糯米粉用少量溫水調(diào)開成均勻的粉漿，倒入山楂糊中一起煮開即可，煮時(shí)根據(jù)口味放糖（糖要稍放多些，山楂本身是很酸的，而食物凍住后甜味會降低。）

（3）晾涼后倒入模具中放入冰箱冷凍，約4小時(shí)后即可凍住。

（4）從冰箱中取出模具，先在室溫中放幾分鐘，即可輕松脫模。

2、紅豆冰棒：

（1）先把巧克力醬包裹在冰盒棍上，放冰箱冷凍，打發(fā)蛋黃和砂糖，打發(fā)鮮奶油，把牛奶方入鍋內(nèi)加砂糖溶解。

（2）把打發(fā)好的蛋黃加入，攪拌均勻，加熱到濃稠，到入冰淇淋機(jī)內(nèi)，加入打發(fā)的鮮奶油，開動冰淇淋機(jī)攪拌

（3）攪拌好后，倒入冰模具里混合均勻，放冰箱冷凍。

3、綠豆冰棒：

（1）綠豆煮軟加上冰糖，然后用料理機(jī)打成漿。

（2）把材料倒進(jìn)冰格里。

（3）放上冰棒棍。

（4）放進(jìn)冰箱，等結(jié)凍。

（5）想拿出來吃的時(shí)候，倒杯開水，溫下冰格外面，凍好的冰棒就容易拿出來多了。