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2023-01-31
如何做涼拌菠菜 涼拌菠菜怎么做
更新時(shí)間：2022-12-23 07:06:46作者：未知
1、材料：菠菜、生姜、大蒜、花椒、精鹽、植物油、熟芝麻。
2、菠菜去根洗凈，煮鍋里坐水滴入幾滴油，水冒小泡時(shí)放入菠菜焯水。
3、到菠菜稍微變色即撈出，控水備用。
4、炒鍋里倒入植物油，油熱后放入花椒爆香。撈出花椒粒，放入姜絲，辣椒粒炒香。倒入蒜粒，炒香成料油。
5、把炒好的料油倒在菠菜上。
6、調(diào)入精鹽拌勻。
7、灑上熟芝麻，調(diào)勻。就可以吃了。
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