排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
糕點(diǎn)怎么做才酥脆 做糕點(diǎn)酥脆的方法
更新時(shí)間：2022-12-02 17:35:31作者：智慧百科
1、食材：低筋面粉300克，雞蛋2個(gè)，白砂糖60克，黑芝麻20克，核桃仁30克、色拉油100克，小蘇打3克，泡打粉2克。
2、先將雞蛋打入碗中，加入白砂糖攪拌均勻，至白砂糖完全融化為止。
3、將100克油分次倒入蛋液中，并加入小蘇打和泡打粉，攪拌均勻至粘稠狀。
4、將核桃仁碾碎放入面粉中，將面粉倒入蛋液中，抓拌均勻成面糊。
5、將活好的面糊均勻分成30克大小的小團(tuán)，然后按壓成0.5厘米厚的圓餅狀。
6、平底鍋上放一張油紙，將桃酥餅放在上面，外表刷上一層蛋液，小火烙至兩面金黃，最好撒上一層黑芝麻即可。
7、烤箱做法：桃酥餅放入烤箱托盤中，兩面刷蛋液，撒上一層黑芝麻，放人烤箱，上下溫180度烤15分鐘即可。