排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2023-01-06 00:09:48作者:未知
1、大蒜1個、紅尖椒2個、淀粉50g、蒜白1個、油200ml、辣椒面1勺。
2、方法:取3條帶魚,放在盤中。把帶魚去除魚鱗,頭部和內(nèi)臟后,清洗干凈,切換小塊狀,放在盤中。在盤中加入淀粉,讓每一塊帶魚上面都沾上淀粉。
3、洗鍋,點火,在鍋中加入200ml左右的油,把火調(diào)到大火擋。
4、在鍋中的油燒到六成熱的時候,把盤中準備好的帶魚塊一塊一塊地放進鍋里。待帶魚塊的兩面都炸得變色的時候,把帶魚塊撈起,放在盤中。
5、取1個大蒜,清洗干凈后,剝?nèi)ゴ笏獾耐馄?,備用。再取兩個紅尖椒,清洗干凈后,切成小段。把鍋中多余的油盛起裝入盤中,在鍋中留下少許的油。把準備好的紅尖椒和大蒜放入鍋中。在聞到紅尖椒和大蒜炸香的時候,把盤中的帶魚塊倒入鍋中,
6、然后,在鍋中加入100ml左右的水,然后再加入1勺醬油,1勺醋,蓋上鍋蓋,繼續(xù)加熱。在鍋中的水燒滾的時候,把火調(diào)到中小火擋。
7、在鍋中的水快燒干的時候,洗1段蒜白,切成絲狀,放進鍋中,并在鍋中加入1勺辣椒面,輕輕地翻炒幾下,讓調(diào)料和帶魚混合均勻。盛起,裝入盤中。