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1、甘藍其實也叫卷心菜，它也是卷心菜中的一種，它已經(jīng)成為了我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪饕氖卟酥弧?/p>

2、甘藍一般在每年的4-6月份種植，7-9月份就能進行收割，因為它播種到成熟整個過程相對比較快，所以這也是它成為常見蔬菜的原因之一，另外也是因為它口感比較好，大部分人群都可食用，營養(yǎng)價值很容易人體吸收，還能做成各種的食物。

3、甘藍食用的時候，可以適當?shù)募尤胍恍┖．a(chǎn)品，比如蝦米、藻類、海魚等食物，可以補充多一些碘物質(zhì)來與甘藍互補。