排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-09 00:10:24作者:佚名
1、將羊肉洗凈切塊,用清水浸泡出血水,然后控干水。
2、白蘿卜洗凈,去皮,切成滾刀塊。
3、砂煲下油,放姜片炒香。將羊肉放入。
4、下醬油,白糖,料酒炒至上色。
5、把姜片,八角,桂皮,香葉,草果,橙皮放入砂煲。
6、9加適量水沒過羊肉,蓋上鍋蓋大火燒開后中小火燉一個(gè)半小時(shí)。(注意:羊肉燉得時(shí)間較長(zhǎng),水要一次放夠)
7、待一個(gè)小時(shí)半后,倒入白蘿卜,繼續(xù)燉煮,至湯汁收稠,白蘿卜酥軟即可出鍋。