排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-11-04 21:09:23作者:佚名
1、主料:鴨子半只、土豆、胡蘿卜。輔料:蔥、姜、香菜。調(diào)料:料酒、鹽、糖、老抽、十三香。
2、鴨子斬成小塊、土豆、胡蘿卜切成滾刀塊、蔥姜切好。
3、燒開水,進行焯水。然后,放入涼水,沖凈表面,控出水分。
4、鍋中燒油,放入姜片,煸香。
5、放入鴨肉翻炒。
6、放入蔥,進行調(diào)味:放入適量的鹽、十三香、料酒、老抽
7、顏色上好以后,轉(zhuǎn)入高壓鍋,放入適量的水。燉至15分鐘。
8、放氣后,再把土豆和胡蘿卜放入,再壓制6-7分鐘。
9、出鍋時,撒上少許香菜即可。