排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-15 21:09:30作者:未知
1、 黑魚(yú)斬殺后洗凈切成厚實(shí)塊。
2、調(diào)料(黃酒,鹽,白酒嗎,生姜,小蔥)。
3、先用3克鹽和1湯匙白酒,一半的生姜片加入拌勻腌制2小時(shí)后再用清水漂洗干凈,瀝干水分。
4、鍋內(nèi)倒油,溫油魚(yú)皮面的朝下,煎至兩面微黃。
5、烹入黃酒,加入清水后換入湯鍋里,加入生姜和小蔥。
6、蓋上大火燒,燒開(kāi)后撇清浮沫后再蓋上轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。