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        郡肝是什么部位 郡肝哪個(gè)部位
        
      
        更新時(shí)間：2022-12-26 10:41:55作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        郡肝是什么部位 郡肝哪個(gè)部位
        
       
        1、郡肝部位是指雞胗、鴨胗，是禽類(lèi)幫助進(jìn)行消化的部位
        2、雞胗，是雞的砂囊，砂囊又稱為肌胃，所以雞胗屬于一種雞胃。也稱作雞肫、雞郡肝。概括來(lái)說(shuō)，禽類(lèi)的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負(fù)責(zé)儲(chǔ)存和磨碎食物，所以可以說(shuō)雞胗是指雞的一種胃。
        3、鴨肫即鴨胃、鴨胗，鴨的肌胃，形狀扁圓，肉質(zhì)緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長(zhǎng)，無(wú)油膩感，是老少皆喜愛(ài)的佳肴珍品。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  郡肝是什么部位  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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