排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-19 15:05:48作者:智慧百科
1、主料:山雞一只。
2、調(diào)配料:白果一小碗、生姜少許、礦泉水適量、鹽少許。
3、制作過(guò)程:山雞洗凈后僅從外表上就能看得到淡黃淺粉的肉色,細(xì)長(zhǎng)的腿,白果去殼后用清水泡一下,雞整只放入砂鍋中加入礦泉水,放入姜片后大火燒煮至少2小時(shí),雞用筷子能戳進(jìn)去時(shí)就可以放白果了,白果下去后雞湯換小火慢煨一小時(shí)左右調(diào)入少許即可,雞湯煨好后表面有一層黃油,怕油膩的話可以撈出,盛小碗食用。