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西紅柿是蔬菜中比較常見的一種，也是營養(yǎng)價(jià)值很高的一種蔬菜，而西紅柿是可以用來生吃的一種食物，同時(shí)也可以用來煮湯吃，做菜吃，也可以用來炒雞蛋，西紅柿雞蛋就很出名，也是一種名菜，而還有很多人用西紅柿來減肥，西紅柿減肥的效果是很好的， 但是很多人不知道，所以就不吃，那么西紅柿瘦身的效果好嗎？

西紅柿又叫蕃茄，不論紅黃都是最佳的減肥水果。這是因?yàn)槲骷t柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會(huì)吸附多余脂肪一起排出。再加上西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，飯前吃一顆中等大小的西紅柿，就能讓飯量變小、防止脂肪被吸收。

西紅柿幾乎全由水造，食之飽肚卡路里又低(每200克含30卡路里)，用來減肥比較合適。但西紅柿除了維他命C外就別無其他營養(yǎng)，所以最好的西紅柿減肥法是：早餐同午餐照食并要盡量注意營養(yǎng)，平均每餐約600卡路里;晚餐就用西紅柿代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。

據(jù)醫(yī)生介紹：西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分。但由于其果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會(huì)與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用紅西柿?xí)r切不可貪嘴。

吃西紅柿，時(shí)間很重要：常吃西紅柿可以保持苗條的身材，但是僅僅有西紅柿，效果則不會(huì)那么明顯。如果能搭配其他的方法，則會(huì)起到錦上添花的效果。比如在每次運(yùn)動(dòng)之前喝一杯西紅柿汁，不但能為身體補(bǔ)充能量，還能提前為身體注入瘦身成分，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)瘦身的效果;晚餐后的20分鐘，用西紅柿當(dāng)做餐后的水果來食用，效果也很好，能幫助身體消化，燃燒脂肪，排出毒素，還能為身體補(bǔ)充水分，可謂是一舉三得，好處多多。

寒性體質(zhì)不宜多吃：一般來說，寒性體質(zhì)的人不提倡食用西紅柿，但這也不是絕對不行。只要適量適度，即使是寒性體質(zhì)，也是可以正常食用的！建議寒性體質(zhì)的MM們每周最多吃3個(gè)西紅柿，這樣不僅能避免對身體的傷害，也能有意與維生素的攝入！

西紅柿是有減肥效果的，而西紅柿最好是用來生吃，生吃西紅柿還有美容的效果，西紅柿生吃的話也可以淡化不能點(diǎn)，多吃西紅柿還有抵抗各種疾病的效果，里面的西紅柿素對男性來說效果特別的好，有提高精子這里的作用，讓男性減少不育癥疾病的發(fā)生，多吃西紅柿還可以強(qiáng)身健體，想要瘦身的話就要堅(jiān)持食用。