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本文來(lái)源：時(shí)代周報(bào) 作者：李馨婷

因?yàn)橐粍t國(guó)際專(zhuān)利申請(qǐng)消息，青海春天（600381.SH）及其創(chuàng)始人再次受到外界關(guān)注。

近日，青海春天董事長(zhǎng)張雪峰發(fā)明專(zhuān)利《酒精和涼味劑的組合物在調(diào)節(jié)性功能、保護(hù)心腦血管系統(tǒng)、促進(jìn)肝細(xì)胞再生、抗腫瘤、提高免疫及睡眠質(zhì)量上的用途》申請(qǐng)?jiān)谑澜缰R(shí)產(chǎn)權(quán)組織國(guó)際局（WIPO）公布?！鞍拙茟?yīng)該多一點(diǎn)國(guó)際專(zhuān)利，才更容易擁抱世界。”在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)，張雪峰表示。

之所以引起圍觀(guān)，是因?yàn)檫@項(xiàng)專(zhuān)利發(fā)明聲稱(chēng)酒精與其他物質(zhì)結(jié)合有特別“功效”。WIPO網(wǎng)站顯示，該項(xiàng)發(fā)明，運(yùn)用釀酒技術(shù)得到酒精和涼味劑的組合物，能夠激活副交感神經(jīng)信號(hào)通路，在5-7天內(nèi)就能發(fā)揮功能。換言之，這項(xiàng)發(fā)明將通過(guò)改良釀酒技術(shù)，從而減輕酒精的傷害。

酒精竟能從“傷身”變“養(yǎng)身”？專(zhuān)利申請(qǐng)一出，瞬間引發(fā)廣泛討論。2月3日，青海春天甚至登上熱搜。

這并非青海春天與張雪峰首次獲得大眾注意。此前，為了推廣公司旗下白酒產(chǎn)品聽(tīng)花酒，張雪峰已憑借“老者托夢(mèng)造酒”、請(qǐng)來(lái)諾貝爾獎(jiǎng)獲得者擔(dān)任產(chǎn)品首席科學(xué)家等方式，賺足了眼球。

圖源：圖蟲(chóng)創(chuàng)意

假如回顧青海春天20年來(lái)的發(fā)展，便會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是早年在蟲(chóng)草行業(yè)發(fā)家，亦或是如今入局白酒賽道，張雪峰的運(yùn)營(yíng)風(fēng)格均有規(guī)律可循：都是在選中高溢價(jià)率產(chǎn)品后，通過(guò)“講故事”與“創(chuàng)新”兩板斧給產(chǎn)品定下高價(jià)，強(qiáng)勢(shì)打開(kāi)產(chǎn)品知名度與銷(xiāo)量。

從當(dāng)年的“蟲(chóng)草教父”，到如今的“白酒科學(xué)家”，張雪峰的掘金游戲，套路從未改變。

從“老君托夢(mèng)”到“活佛啟發(fā)”

張雪峰“語(yǔ)出驚人”，已不是第一次。

2020年12月，青海春天推出白酒產(chǎn)品聽(tīng)花酒，并定下驚人售價(jià)：聽(tīng)花系列產(chǎn)品包括52度濃香風(fēng)格標(biāo)準(zhǔn)裝和精品裝、53 度醬香風(fēng)格標(biāo)準(zhǔn)裝和精品裝。其中，標(biāo)準(zhǔn)裝聽(tīng)花酒5860元/瓶（750 毫升），精品裝聽(tīng)花酒58600元/瓶（750毫升），售價(jià)遠(yuǎn)超茅臺(tái)。

據(jù)張雪峰自己宣稱(chēng)，聽(tīng)花酒的故事來(lái)自一場(chǎng)夢(mèng)：一天凌晨4點(diǎn)，他在實(shí)驗(yàn)室小憩，夢(mèng)到一位腰系金繩、白髯飄飄的老者，來(lái)到他面前，揮起拂塵，在他手心寫(xiě)下一個(gè)“活”字。醒來(lái)后，張雪峰的腦海中浮現(xiàn)出一句話(huà)：“水在舌邊即為活”，而他認(rèn)為“舌邊之水“正是唾液。

唾液分泌增加是副交感神經(jīng)被激活的結(jié)果。此前研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，飲酒時(shí)酒精會(huì)過(guò)度激活交感神經(jīng)、抑制副交感神經(jīng)，對(duì)身體造成不良影響。老者托夢(mèng)，啟發(fā)了張雪峰將研發(fā)方向向同步激活副交感神經(jīng)引導(dǎo)，做到“雙激活”，減輕酒精傷害。

受此啟發(fā)，聽(tīng)花酒研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷時(shí)四年研發(fā)，于2020年釀造出聽(tīng)花酒。對(duì)此，張雪峰曾感嘆，“聽(tīng)花酒是上天給飲者們的一個(gè)巨大恩惠?！?/p>

圖源：聽(tīng)花酒官網(wǎng)

2021年1月，聽(tīng)花酒生產(chǎn)企業(yè)四川宜賓聽(tīng)花酒業(yè)主辦的一場(chǎng)線(xiàn)上研討會(huì)，發(fā)布了《飲用聽(tīng)花酒對(duì)成年男性身體機(jī)能影響的探索性研究》簡(jiǎn)報(bào)，簡(jiǎn)報(bào)顯示，該酒能“提升男性功能”。

到了2022年7月14日，青海春天發(fā)布公告，稱(chēng)將聘請(qǐng)斐里德·穆拉德（下稱(chēng)“穆拉德”）、亞利耶·瓦謝爾（下稱(chēng)“瓦謝爾”）兩名諾貝爾獎(jiǎng)得主，與董事長(zhǎng)張雪峰一同出任公司聯(lián)席首席科學(xué)家，期限三年。

穆拉德因發(fā)現(xiàn)一氧化氮能促使心血管擴(kuò)張，在1998年獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，又因研究成果推動(dòng)發(fā)明萬(wàn)艾可，他還被稱(chēng)為“偉哥之父”。瓦謝爾則是2013年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者，開(kāi)創(chuàng)了計(jì)算酶學(xué)。

斐里德·穆拉德 圖源：聽(tīng)花酒官網(wǎng)

聽(tīng)花酒的運(yùn)營(yíng)策略，與多年前張雪峰運(yùn)營(yíng)冬蟲(chóng)夏草品牌極草時(shí)如出一轍。

2009年，青海春天推出以冬蟲(chóng)夏草純粉含片為代表的“極草”5X冬蟲(chóng)夏草系列產(chǎn)品，價(jià)格在3876元～29888元/盒。

關(guān)于極草，張雪峰講述的是另一個(gè)故事，在他口中，自己與冬蟲(chóng)夏草結(jié)緣，始于2003年他與活佛朋友的一場(chǎng)閑聊?；罘鹩幸黄プ钚膼?ài)的馬，生了怪病不停的掉膘，在換醫(yī)生換藥無(wú)果時(shí)，竟然在吃了混有冬蟲(chóng)夏草的飼料后完全恢復(fù)了活力。神效之下，張雪峰開(kāi)始了解冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)，并萌生了創(chuàng)新行業(yè)的念頭。

根據(jù)青海春天官網(wǎng)，張雪峰在蟲(chóng)草領(lǐng)域的創(chuàng)新，頗具傳奇色彩。如在實(shí)驗(yàn)室里呆了大半個(gè)月后發(fā)明了全套的蟲(chóng)草清洗凈化技術(shù)、發(fā)明了獲得國(guó)家專(zhuān)利的冬蟲(chóng)夏草分開(kāi)定位粉碎技術(shù)、以及在耗費(fèi)了超過(guò)兩千萬(wàn)元的冬蟲(chóng)夏草粉后，研制出了不含塑型劑的冬蟲(chóng)夏草純粉片。

張雪峰 圖源：聽(tīng)花酒官網(wǎng)

攪動(dòng)風(fēng)云，難挽狂瀾

盡管張雪峰所謂的“技術(shù)創(chuàng)新”屢屢受到業(yè)內(nèi)人士的質(zhì)疑，但從營(yíng)收上看，張雪峰的運(yùn)營(yíng)策略爾，收效明顯。

在極草牌冬蟲(chóng)夏草系列產(chǎn)品的支撐下，2012—2014年，青海春天的營(yíng)收從13.06億元上漲到20.63億元，銷(xiāo)量增長(zhǎng)可觀(guān)。而2021年與2022年上半年，青海春天酒水快消品業(yè)務(wù)板塊的營(yíng)收則分別為2539.48萬(wàn)元與7269.82萬(wàn)元。

屢屢想出營(yíng)銷(xiāo)奇招的張雪峰，本人履歷卻信息寥寥。

公開(kāi)資料顯示，張雪峰是成都人，生于1969年，擁有工商管理碩士學(xué)位。從任職履歷上看，張雪峰曾先后擔(dān)任四川省華興公司經(jīng)理、四川中達(dá)實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理、四川中咨投資管理股份有限公司總裁、四川九峰實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)與唐古拉藥業(yè)董事長(zhǎng)。

張雪峰 圖源：聽(tīng)花酒官網(wǎng)

但張雪峰擁有強(qiáng)大的項(xiàng)目操盤(pán)能力。

行業(yè)監(jiān)管部門(mén)對(duì)冬蟲(chóng)夏草的政策曾有多次變化，但青海春天的蟲(chóng)草業(yè)務(wù)卻多次化險(xiǎn)為夷。

面世時(shí)，極草產(chǎn)品持有“食”字號(hào)衛(wèi)生許可證，2010年12月，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布新規(guī)，極草食品類(lèi)許可證被取消。但此后，隨著青海省食藥監(jiān)局發(fā)布《青海省冬蟲(chóng)夏草中藥飲片炮制規(guī)范》，2011年，青海春天獲得“直接食用飲片”的生產(chǎn)許可，轉(zhuǎn)型中藥飲片。

2012年6月，國(guó)家食藥監(jiān)局下發(fā)通知，指出冬蟲(chóng)夏草粉碎及壓制成片不屬于中藥飲片炮制范疇。兩個(gè)月后，隨著國(guó)家食藥監(jiān)局開(kāi)展的冬蟲(chóng)夏草用于保健食品試點(diǎn)工作啟動(dòng)，青海春天又成為五家試點(diǎn)企業(yè)之一。

2014年12月，在青海省食藥監(jiān)局發(fā)布的《關(guān)于冬蟲(chóng)夏草純粉片相關(guān)事宜的說(shuō)明公告》中，青海春天的蟲(chóng)草粉片產(chǎn)品，還被稱(chēng)為青海省綜合開(kāi)發(fā)利用優(yōu)勢(shì)資源的試點(diǎn)產(chǎn)品。直到2016年冬蟲(chóng)夏草作為保健品的試點(diǎn)工作停止，青海春天的冬蟲(chóng)夏草純粉片才被有關(guān)部門(mén)勒令停產(chǎn)。

圖源：圖蟲(chóng)創(chuàng)意

在資本操作與對(duì)外宣傳方面，張雪峰也長(zhǎng)袖善舞。

2013年，陷入經(jīng)營(yíng)困境的青海省老牌上市公司賢成礦業(yè)進(jìn)入資產(chǎn)重組程序。張雪峰則快速把握住了機(jī)會(huì)，在2015年6月帶領(lǐng)青海春天借殼賢成礦業(yè)上市。除了為聽(tīng)花酒拉來(lái)諾貝爾獎(jiǎng)科學(xué)家背書(shū)，極草官網(wǎng)上，也不乏“英國(guó)王子安德魯對(duì)極草含片贊賞有加”、“國(guó)際奧委會(huì)執(zhí)委、國(guó)際現(xiàn)代五項(xiàng)聯(lián)合會(huì)主席舒曼先生盛贊極草”等字眼。

張雪峰曾公開(kāi)表示，自己是“一個(gè)沒(méi)有恐懼的人”。但從眼下情況看，這位屢屢攪動(dòng)行業(yè)的操盤(pán)手，尚未能夠扭轉(zhuǎn)公司經(jīng)營(yíng)局勢(shì)。

自2016年蟲(chóng)草業(yè)務(wù)被叫停后，青海春天營(yíng)收持續(xù)低迷。

2016年—2021年，青海春天營(yíng)收從7.08億元下滑至1.28億元。2020年、2021年，公司歸母凈利潤(rùn)持續(xù)為負(fù)。

根據(jù)1月31日公司發(fā)布的2022年度業(yè)績(jī)預(yù)虧提示，扣除與主營(yíng)業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的業(yè)務(wù)收入和不具備商業(yè)實(shí)質(zhì)的收入后，公司2022年?duì)I收預(yù)計(jì)在1.52億元到1.58億元。同時(shí)，公司歸母凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)在-2.19億元到-3.09億元，公司面臨被實(shí)施退市風(fēng)險(xiǎn)警示的局面。

2月7日，就公司經(jīng)營(yíng)情況，時(shí)代周報(bào)記者以投資者身份咨詢(xún)青海春天證券部，相關(guān)人士表示，由于公司體量較大，資產(chǎn)折舊、攤銷(xiāo)等固定支出費(fèi)用較大，公司酒水新業(yè)務(wù)需要一定培育時(shí)間，要等業(yè)務(wù)壯大、公司收入覆蓋支出費(fèi)用后，公司才能盈利。

此外，針對(duì)目前作為公司業(yè)務(wù)重心的酒水業(yè)務(wù)的未來(lái)布局，該名人士告訴時(shí)代周報(bào)記者，目前聽(tīng)花酒等產(chǎn)品的銷(xiāo)售，以經(jīng)銷(xiāo)和自營(yíng)渠道為主?！拔磥?lái)公司會(huì)在國(guó)內(nèi)擴(kuò)大經(jīng)銷(xiāo)商的招商工作，并開(kāi)設(shè)自營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店。還會(huì)把白酒產(chǎn)品推向世界，包括現(xiàn)在在做的新加坡、歐美等國(guó)家，公司也都會(huì)去推，但可能需要一定時(shí)間。”

靠著講故事、拉資源攪動(dòng)行業(yè)的張雪峰，還能力挽狂瀾嗎？