生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 03:35:32作者:佚名
在1990年代之前,科研機(jī)構(gòu)主要通過選育品種來提高畜牧業(yè)生產(chǎn)力,隨著國外優(yōu)良品種被大量引入國內(nèi),動(dòng)物營養(yǎng)研究成為顯學(xué),怎么讓畜禽吃得好、長得快成為研究的重點(diǎn)。
個(gè)別科研人員成為濫用添加劑的始作俑者,在添加劑沒有進(jìn)行毒理、病理實(shí)驗(yàn)的情況下直接推廣使用,也有的將一些違禁藥品合成同類化合物后進(jìn)行改頭換面。蘇丹紅、孔雀石綠、瘦肉精和三聚氰胺等,都是違反科研倫理的產(chǎn)物。
受個(gè)別學(xué)者的啟發(fā),個(gè)別養(yǎng)殖企業(yè)也開始試驗(yàn),在飼料中添加新物質(zhì),只要能長肉就行。添加劑濫用現(xiàn)象日趨嚴(yán)重。個(gè)別農(nóng)業(yè)部門甚至曾經(jīng)推廣給牛羊喂尿素和氨化秸稈,以解決飼料不足的問題。
短短一二十年,科研人員開發(fā)出了上千種添加劑。而農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的添加劑僅有193種,禁止添加的有40種。
江蘇省畜產(chǎn)品檢驗(yàn)中心主任、飼料獸藥質(zhì)量檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)人說:“我們只有農(nóng)業(yè)部規(guī)定的檢測目錄,其他的添加劑無法檢驗(yàn)。”
如果不能切斷濫用添加劑的源頭,隨著新的添加劑不斷涌現(xiàn),未來還可能出現(xiàn)更多問題。