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      1. 延安的特產(chǎn)都有什么,延安可以送人的特產(chǎn)

        更新時(shí)間:2022-03-22 14:28:20作者:佚名

        延安的特產(chǎn)都有什么,延安可以送人的特產(chǎn)

        延安的特產(chǎn)有延川紅棗、延安小米、黃龍核桃、延安酸棗、洛川蘋(píng)果、甘泉黃酒、延安小米、志丹羊肉、直羅貢米、甘泉豆腐、甘泉紅小豆、子長(zhǎng)粉條、富縣油糕、吳旗蕎麥、宜川花椒、吳旗蕎麥、黃陵油糕、腌酸白菜、炒糕泡泡。

        延川紅棗

        延安紅棗產(chǎn)自延川縣的紅棗,非常有名。延川縣東傍黃河,是大棗的理想適生區(qū),已有300多年的栽植歷史。延川紅棗所產(chǎn)團(tuán)棗、條棗、狗頭棗果實(shí)個(gè)大、肉厚味甜,為優(yōu)良優(yōu)質(zhì)干鮮品種。所產(chǎn)脆棗,又名吊牙棗,果實(shí)大、皮薄色紅,肉白細(xì)脆,味甜如蜜,是特佳生食品種,延川縣紅棗產(chǎn)量高,稱為“紅棗之鄉(xiāng)”。

        延安小米

        延安小米亦稱粟,延安地區(qū)光熱資源充足,晝夜溫差大,養(yǎng)分積累多,因而盛產(chǎn)谷子,成熟后稍加工,即成黃燦燦、香噴噴的小米。延安小米色澤金黃、顆粒渾圓、晶瑩明亮、粘糯芳香,其蛋白質(zhì)含量高,還富含多種維生素,可蒸、可煮,熬成粥,黃香柔滑、粘糊性強(qiáng)、回味悠長(zhǎng),喝之滿口泛香,可滋陰補(bǔ)虛。

        黃龍核桃

        核桃是一種健腦延年益壽的產(chǎn)品,來(lái)到黃龍縣的客人,都知道這里的特產(chǎn)薄皮核桃。這種核桃取食方便,單寧含量低、不飽和脂肪酸含量高、口感好、營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體吸收,因此在市場(chǎng)上頗受青睞。核桃個(gè)大皮薄,仁飽色淺,取食方便,品質(zhì)上乘,有益智補(bǔ)腎,烏發(fā)養(yǎng)顏的功效。

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