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2023-01-30
芡實(shí)哪四種人不能吃 哪些人不適合吃芡實(shí)
更新時(shí)間：2022-07-30 15:00:37作者：未知
1、嚴(yán)重便秘的人群
中藥芡實(shí)甘平補(bǔ)脾，兼可祛濕，澀能收斂，有斂腸止瀉的作用；加上芡實(shí)中含有大量的淀粉，質(zhì)地比較緊密，吃后不易消化，對于便秘人群來說，吃過多芡實(shí)容易增加腸胃消化負(fù)擔(dān)，反而加重便秘情況，不利于腸胃消化、大便排出。
2、消化不良的人群
芡實(shí)難以煮爛，消化，若是本身有消化不良癥狀的人群食用會加重消化不良的情況；而且《隨息居飲食譜》中記載到芡實(shí)的禁忌有：“凡外感前后， 瘧痢疳痔，氣郁痞脹，溺赤便秘，食不運(yùn)化及新產(chǎn)后皆忌之?！笨梢姳旧砟c胃消化功能不好的人是不宜吃芡實(shí)的。
3、對芡實(shí)過敏的人群
芡實(shí)雖然是一種不常過敏的食物，但是有些人群因?yàn)轶w質(zhì)問題，食用芡實(shí)還是會出現(xiàn)過敏的情況，因此這種人群就不建議食用芡實(shí)，可能會出現(xiàn)水腫、紅腫、瘙癢的情況。一般出現(xiàn)了過敏的情況最好立即停止食用，同時(shí)食用一些抗過敏的藥物，嚴(yán)重到有呼吸道水腫的話要及時(shí)就醫(yī)。
4、糖尿病人不宜吃
芡實(shí)屬于高淀粉食物，而淀粉是食物的重要組成部分，吃后口里唾液中的淀粉酶將淀粉水解成了麥芽糖，食物進(jìn)入胃腸后被分解，形成的葡萄糖被小腸壁吸收，導(dǎo)致血糖升高，因此糖尿病患者不應(yīng)吃過多的芡實(shí)，以免引起血糖波動。
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