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2023-01-30
茶葉和螃蟹能一起吃嗎，茶葉和螃蟹能一起吃嗎會過敏嗎
更新時間：2022-08-11 15:12:32作者：佚名
1、吃螃蟹是不能喝茶的。
2、螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)，而茶葉中有含有茶多酚，這種物質(zhì)和蛋白質(zhì)結(jié)合，會在人體內(nèi)生成沉淀物不易被消化吸收，并且蟹腳蟹腮中難免有些細菌沉淀，胃液中含有的胃酸能夠起到抑菌的作用，在吃完螃蟹之后，立即喝茶，會沖淡胃液，降低殺菌的效果。
3、由于蛋白質(zhì)消化比較緩慢，建議吃完螃蟹過后2到4個小時之后再喝茶。