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2023-01-30
螃蟹能和豆腐一起吃嗎 螃蟹能和豆腐一起吃嗎小孩
更新時(shí)間：2022-09-20 21:06:14作者：智慧百科
1、豆腐和螃蟹能一起吃，因?yàn)轶π穼俸?，?duì)腸胃有刺激作用，而豆腐具有一定的溫補(bǔ)功效，兩者同食，一定程度上可以減少螃蟹的寒性，因此可以一起吃，能有效的補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)。
2、螃蟹和豆腐中的嘌呤含量較高，患有通風(fēng)的人群不宜食用，以免病況加重。另外，兩者煲湯可以很大程度的保留螃蟹和豆腐中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適合老人和兒童食用，但是不宜一次食用過(guò)多，以免發(fā)生消化不良的現(xiàn)象。
3、螃蟹不宜和黃柿子、花生等同食，因?yàn)辄S柿子也屬?zèng)鲂?，兩者同食?duì)腸胃刺激太大，花生和螃蟹同時(shí)，容易引起腹瀉、嘔吐等不良現(xiàn)象。在烹煮螃蟹的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)奶砑咏?，?lái)中和螃蟹的寒性，食用時(shí)，有利于人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。