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2023-01-30
螃蟹和南瓜可以一起吃嗎（螃蟹和南瓜可以一起吃嗎?吃嗎）
更新時間：2022-09-20 21:06:15作者：智慧百科
1、螃蟹和南瓜不能一起吃，南瓜中含有大量的多糖和維生素，而螃蟹屬于高蛋白食物，且比較油膩。螃蟹與南瓜同食可能會產(chǎn)生相互反應(yīng)，引起頭暈、惡心等中毒癥狀。除南瓜外，螃蟹盡量也不要與西紅柿、香瓜、柿子的食物同食，以防產(chǎn)生不良反應(yīng)。
2、一般在食用螃蟹時，盡量搭配生姜或溫黃酒同時食用。因螃蟹性質(zhì)寒涼，生姜屬于熱性食物，辛辣味較重，適當(dāng)食用可起到驅(qū)寒溫胃的作用，且姜汁還具有殺菌、去腥和解毒的功效。而溫黃酒和解表驅(qū)寒，幫助改善胃寒較多的情況。通常不要與冷飲、冰水或其他生冷性的飲料同食，防止加重胃寒癥狀。
3、若本身體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱，或存在腹瀉癥狀者，盡量少吃或不吃螃蟹，以免病情加重。且在食用螃蟹前后，不可再食用其他水果，防止蛋白質(zhì)沉淀，引起腹脹、腹痛等癥狀。