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1、高粱

高粱中含有大量的尼克酸，這種物質(zhì)處于游離型，所以更加容易被我們的身體所吸收，能夠很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用，因此脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱?？梢杂媚膫€(gè)高粱熬粥喝。

2、猴頭菇

猴頭菇味甘、性平，入脾、胃、心經(jīng)，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)虛、抗癌、益腎精的功效。對(duì)食欲不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、眩暈等病癥，均有很好的食療效果。老年人、體質(zhì)虛弱的病人食用猴頭菇，還有滋補(bǔ)強(qiáng)身作用。

3、鯽魚(yú)

我們都知道當(dāng)身體不還的時(shí)候就買(mǎi)點(diǎn)鯽魚(yú)回來(lái)吃，那是因?yàn)轹a魚(yú)有健脾利濕，和中開(kāi)胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。

4、紅棗

紅棗具有很好的補(bǔ)血作用，但是你知道紅棗也能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類(lèi)、微量元素以及維生素等等，日常多服用能夠起到很好的補(bǔ)益脾胃的作用。除此之外，紅棗之中含有環(huán)磷酸腺苷活性，這種物質(zhì)能夠很好的起到強(qiáng)身健體以及保護(hù)肝臟的作用。

5、羊肉

煮羊肉湯加大麥。大麥既可健脾益氣，又有助消化，加入羊肉湯則可以健脾開(kāi)胃，故對(duì)脾胃虛弱者頗為有益。先用羊肉熬湯，大火燒沸，再用文火煮熟。然后將羊肉撈起，用湯煮大麥，文火燉熬，等大麥?zhǔn)焱讣纯伞?/p>

6、蓮藕

中醫(yī)認(rèn)為，蓮藕味甘性涼，能清熱生津，涼血止血，補(bǔ)益十二經(jīng)脈血?dú)猓襟w內(nèi)陽(yáng)熱過(guò)盛、火旺，熟食蓮藕能補(bǔ)益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開(kāi)胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。

7、落花生

花生性平味甘，入脾、肺經(jīng)，《本草綱目》中記載，它有健脾和胃、補(bǔ)腎去水、理氣通乳、治諸血證的功效。而中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是人的后天之本，脾胃功能非常重要，花生可以調(diào)理脾胃，增強(qiáng)脾胃功能，對(duì)人體健康非常有利，能延緩衰老，益毒延年。所以，民間把花生稱(chēng)為長(zhǎng)生果。

8、芋頭

中醫(yī)認(rèn)為，芋頭性平，味甘、辛，具有補(bǔ)氣益腎、和脾健胃、破血散結(jié)的功效，《名醫(yī)別錄》說(shuō)：芋頭主“寬腸胃，充肌膚，滑中”?！兜崮媳静荨氛f(shuō)它“治中氣不足，久服補(bǔ)肝腎，添精益髓”。

9、牛肚

脾胃不好的人可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)牛肚來(lái)緩解，因?yàn)榕６蔷哂醒a(bǔ)脾胃，助消化，益氣血之功效。

10、山藥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。