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很多媽媽在給寶寶做輔食時，可能會有一個疑惑：寶寶輔食需要像大人吃的食物那樣加鹽、醬油、糖等調(diào)料嗎？如果不放調(diào)料，寶寶會不會覺得不好吃？答案是：1歲以下的寶寶輔食中并不適合添加鹽和糖。

1、為什么不建議給寶寶輔食加鹽？

原因非常簡單，食鹽的主要成分是氯化鈉，對于1歲以下的小寶寶來說，母乳或配方奶、以及輔食中含有的天然鹽已經(jīng)足夠滿足寶寶的需要，所以并不需要額外再多給寶寶加鹽。

不同年齡寶寶建議攝入的鹽or鈉的參考標(biāo)準(zhǔn)：

鹽或鈉的攝入量超標(biāo)的話，對寶寶還有很多壞處，比如加大寶寶的心臟和腎臟負(fù)擔(dān)、影響寶寶對鈣的吸收、導(dǎo)致寶寶覺得其他食物沒有味道、挑食偏食等。

2、寶寶會不會覺得不加鹽的食物沒味道？

很多媽媽可能會覺得不加鹽等調(diào)料的話寶寶會不會覺得食物不好吃，其實對于吃輔食的寶寶來說，所有的食物對他們來說都是新鮮的，食物天然的味道就已經(jīng)很棒了，所以媽媽的這種擔(dān)心也是沒有必要的。

因此媽媽在給寶寶制作輔食的時候，不要加鹽，其他含有鹽的調(diào)料比如醬油、各種醬汁、味精等也不要加。

P.S. 美國兒科學(xué)會網(wǎng)站明確指出食鹽中的鈉和氯化物在很多食物中都是天然存在的，在保持均衡飲食標(biāo)準(zhǔn)的情況下，并沒有必要額外的在食物烹飪過程中添加鹽。成人每天鈉的攝入量應(yīng)該在2.3g~6.9g這個范圍中，而且我們飲食中幾乎80％的鈉是來自于加工食品，比如面包、湯、咸的點(diǎn)心、罐頭食品或加工肉類。

3、為什么不建議給寶寶輔食中加糖？

寶寶總是很喜歡吃甜的，所以有的媽媽可能也會想要在寶寶輔食中加一點(diǎn)糖，但是給1歲以下的寶寶輔食中加糖也是不合適的，糖對于兒童存在不利影響。攝入過量的糖不僅會導(dǎo)致寶寶長蛀牙，還會增加寶寶患心血管疾病、糖尿病、肥胖癥的概率。