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1、山竹子能吃啊，山竹子果實(shí)成熟后，果實(shí)為直徑4-8厘米的球形，表面光滑，肉質(zhì)萼片及外果皮內(nèi)層的柱頭殘存，果皮很厚且極為堅(jiān)硬，需用刀才能切開(kāi)。其果皮為黑紫色或粉紅色，很厚，味苦，一般不食用；果肉為白色，瓣?duì)?，外觀頗似蒜瓣，可食用，味道濃郁，清涼甜美，口感柔和，有質(zhì)感。

2、山竹子又名莽吉柿、山竺、山竹、倒捻子。既可以指植物山竹，也可以指這種植物的果實(shí)山竹。山竹原名莽吉柿，原產(chǎn)于東南亞，對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格，因此是名副其實(shí)的綠色水果，與榴蓮齊名，號(hào)稱果中皇后。山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸（HCA）對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效，若想更好的減肥，可以在吃山竹時(shí)或者日常搭配可以起到事半功倍的減肥效果。