排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-21 19:10:48作者:佚名
1、準備紫薯2個,削去外皮清洗干凈,把紫薯切成片放入蒸鍋中,開小火蒸15分鐘就可以了。
2、準備一個小盆,打入雞蛋3個,加入白糖20克,酵母3克,用筷子攪拌把雞蛋打散,放入面粉150克要分次倒入,邊攪動邊往雞蛋液中添加面粉,先攪成面絮,倒入植物油10克,再和成面團,蓋上保鮮膜發(fā)酵2個小時。
3、15分鐘以后紫薯已經(jīng)蒸熟放入盆中,加入白糖20克,蜂蜜10克,增加紫薯的甜味和粘稠度,用手把紫薯捻碎。
4、再準備盤子刷上一層植物油,把紫薯泥團成小丸子放入盆中,用保鮮膜蓋住以免發(fā)干。
5、2個小時以后面團已經(jīng)發(fā)酵好了,取出面團揉搓排出里面的空氣,把面團搓成一個長條,切成一個一個的小劑子,把小劑子按成一個圓片,圓片要按的中間厚四周薄,把紫薯丸子像包包子一樣包起來,再用手團一團,用搟面杖把紫薯包搟成一個片。
6、刀上先刷上一層植物油,在面片上面劃上幾刀,從背面卷起來再卷成一個圈,很好看的紫薯面包就成型了。
7、鍋內(nèi)先刷上薄薄的一層植物油,放上紫薯面包以后均勻地刷上一層雞蛋黃,再撒上一點白芝麻,刷雞蛋黃可以使紫薯面包的色澤金黃好看,還能把芝麻粘得更結實不會掉。
8、蓋上鍋蓋小火慢慢加熱,把紫薯面包蒸熟。一道松軟可口的紫薯面包就做好了。