排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-22 19:51:11作者:佚名
1、鴨胗用鹽揉搓,并清洗干凈后切薄片,越薄越好。
2、加鹽,味精,一點(diǎn)點(diǎn)淀粉,料酒腌制20分鐘左右即可下火鍋去煮。
3、鴨肫即鴨胃、鴨胗,鴨的肌胃,形狀扁圓,肉質(zhì)緊密,緊韌耐嚼,滋味悠長(zhǎng),無油膩感,是老少皆喜愛的佳肴珍品。鴨肫的主要營養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素和鈣、鎂等礦物質(zhì)。