排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-23 23:24:55作者:佚名
1、冷藏的硬硬的黃油切小塊。
2、低粉、米粉、糖粉混合均勻,過篩至黃油容器中。
3、用刮刀和打蛋器一起,將黃油和粉切成碎粒狀。
4、倒入雞蛋液(有香草精的話此時(shí)倒入香草精)。
5、用手輕輕按壓,把面團(tuán)攏到一起,成團(tuán)。此圖是過程中面團(tuán)的狀態(tài),先是酥酥的干干的,慢慢變成較為有光澤的面團(tuán)。
6、成有光澤的面團(tuán)。注意,該過程中一直不可大力揉面,而是需要用兩手輕輕把面按在一起,慢慢面就會(huì)成團(tuán)了。
7、搓成等大的圓球。
8、按扁,排在鋪了烤紙的烤盤中。
9、用叉子按壓出花紋,或者就這樣進(jìn)烤箱也一樣。160度,中層,20分鐘左右,呈現(xiàn)漂亮的烘焙色即可。