排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-25 08:19:26作者:佚名
1、準(zhǔn)備食材:鮑魚、蠔油、食用油、白砂糖、大蒜、蔥末等食材。
2、將冰凍鮑魚化凍并放入水中反復(fù)搓洗,尤其是要清洗鮑魚和殼連接的部分。將鮑魚洗干凈之后,用刀將肉輕輕取出,此時再用鋼絲球把邊緣殼上的污漬清洗干凈。
3、將熱鍋燒開水,放上蒸籠之后把鮑魚裝入盤子內(nèi)放置蒸籠上蒸煮8分鐘即可,此時關(guān)火或者轉(zhuǎn)小火慢慢燜兩分鐘,讓鮑魚慢慢蒸熟,把蒸出來的鮑魚汁盛碗備用。
4、大蒜洗干凈切末之后,用食用油煸香翻炒,最后加入少許蠔油和白砂糖繼續(xù)翻炒,等顏色變成棕色之后就可以加入鮑魚汁熬煮。
5、將湯汁翻炒至粘稠狀之后,用鍋鏟慢慢把湯汁淋在蒸好的鮑魚上,最后撒一層蔥末即可出鍋。