排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-25 08:28:26作者:佚名
1、主料:海蟹500克,輔料:青尖椒40克,雞蛋50克,調(diào)料:豆豉5克,大蔥8克,姜10克,植物油40克,味精5克,鹽10克,胡椒2克,胡椒粉5克。
2、將蟹去蓋、肺,肉切塊。
3、將蟹塊卦漿(少許淀粉與蛋液、水制成稀糊),入六成熱油中炸熟透。
4、鍋中加入少許油,加豆豉、尖椒、蔥花、姜片、精鹽、味精,炒勻調(diào)味,加蟹塊翻炒,再加少許雞湯燒開,用濕淀粉勾芡即成。