排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-26 11:35:22作者:佚名
1、材料:小河魚,大蘿卜。調(diào)料:紹酒三分,味素五分,鮮湯一斤,精鹽、香油、香菜、香醋、胡椒粉適量。
2、去掉魚鰓、內(nèi)臟洗凈,魚的兩面切上十花刀,用開水燙一下,蘿卜切絲,用涼水泡一會(huì)。
3、勺內(nèi)加一兩半油,燒熱后放蔥、姜、紹酒、精鹽、鮮湯,調(diào)好口味,放魚和蘿卜絲,燒開后慢火燉爛。
4、當(dāng)勺內(nèi)剩一碗湯時(shí),加香油、香菜、香醋、胡椒粉、味素即可。